proost
Welkomstcocktails of alleen een borrel bij ons.
Let’s get started.
-
Vers fruitcocktail
Prijs per cocktail € 4,50 -
Keuze uit diverse cocktails: Mojito, Caipirinha, Gin Tonic, Pina Colada etc.
Prijs per cocktail €9,50 -
Prosecco di Valdobbiadene Frizzante Veneto, Italie Levendig met milde mousse & droge afdronk
Prijs per fles €27,50 -
Cava, Gramona Brut Imperial ‘Gran Reserva’ Penedes, Spanje Fijne mousse, fris & lichte tonen van rijp fruit
Prijs per fles € 37,50 -
(*Prijzen inclusief BTW)
ontbijt
First coffee, first light. Fuel up for a busy day with filling food.
Vanaf 25 personen
-
PIT STOP
€ 10,50 p.p.
Croissant met zelfgemaakte jam
Muffin
Verse Jus d’Orange
Barista koffie en thee -
HEALTHY RISER
€ 15,95 p.p.
Yoghurt en homemade granola
Vers fruit dumpling (met verse jus d’orange)
Havermout met cranberry’s
Power Pancakes (glutenvrij) met banaan, havermout,
amandelmelk & honing, met verse blauwbessen
Barista koffie en thee -
SANDWICHES & EGGS
€ 15,95 p.p.
Roerei
Bacon van de grill
Gekookte eitjes
Sandwiches Vanmenno.nl
Toast
Kaas en ham
Zelfgemaakte Jam
Verse Jus d’Orange
Barista koffie en thee -
(*Prijzen inclusief BTW)
lunch
By the sea. Diverse luxe sandwiches...
Vanaf 25 personen
SANDWICHES & SALADES
Diverse luxe sandwiches met o.a.
biologische ham, brie, gegrilde groenten en zelfgemaakte jam
Rauwkostsalade
Luxe groene salade
Zelfgemaakte IJsthee en muntwater
HOT & COLD
Minestrone soep
Pulled pork met BBQ sauce
Diverse biologische vleeswaren, kaas en zoet
Sandwiches Vanmenno.nl
Rauwkostsalade
Luxe groene salade
Zelfgemaakte IJsthee en muntwater.
BBQ BURGER LUNCH BUFFET
Biologische hamburger van 100% rundvlees (1pp, vega burger mogelijk)
Biologische bol
Gekarameliseerde uienringen
Gegrilde ananas
Gefrituurde aardappelwedges
Curry, Ketchup, Mayonaise
BBQ saus
Aïoli
Zelfgemaakte ijsthee en muntwater
(*Prijzen inclusief BTW)
diner
Get out & get going...
Walking Diner ' Best of Aloha'
Dit diner kan in verschillende settings worden uitgeserveerd: in ‘borrel’ setting, maar ook als 5-gangen diner aan tafel.
Vanaf 25 personen
Terwijl u en uw gasten het feest vieren, kunt u genieten van diverse klassieke Aloha gerechten met voor ieder wat wils. Gedurende de avond (in ong. twee uur) wordt het diner in 5 prachtig opgemaakte gerechtjes door onze mensen geserveerd.
Het feest gaat gewoon door, en waar u ook bent, staat of zit, krijgt u een gerechtje aangeboden. Deze worden opgemaakt op een duurzaam vervaardigd bordje of bakje van geperst palmblad uit India. Deze zijn 100% biologisch afbreekbaar en de productie draagt bij aan betere leef- omstandigheden voor de lokale bevolking.
Walking Diner ' Best of Aloha' € 35,50 p.p
-
gang 1
Soto Ayam - Indonesische kippensoep met noedels en ei
of
Zoete aardappelsoep met kokos en koriander -
gang 2
Indonesische kipsaté van de BBQ met satésaus en brood
of
Biologische mini hamburger (vegetarisch op aanvraag) -
gang 3
Glory Bowl Vegetarisch, glutenvrije salade. Met volkorenrijst, geroosterde amandelen, rode bieten, spinazie, wortel, gebakken tofu & een sesam-tamari-appelcider dressing
of
Chicken Ceasar Salade
met biologische kipfilet van de grill, sla Romaine, ansjovis & Parmezaanse kaas -
gang 4
Daging Rendang
Biologisch op Indonesische wijze bereidt rundvlees met geroosterd cocosmeel, pandanrijst en Atjar Ketimun (frisse zoetzure salade)
of
Spare Ribs met coleslaw, mini gepofte aardappel & BBQ saus
of
Zalm papillot met mango salsa -
gang 5
Chocolate Brownie met vanille ijs en frambozen saus
of
Pineapple Crème brûlée
Walking Dinner Vegetarisch
Dit diner kan in verschillende settings worden uitgeserveerd: in ‘borrel’ setting, maar ook als 5-gangen diner aan tafel.
Vanaf 25 personen
Terwijl u en uw gasten het feest vieren, kunt u genieten van diverse vegetarische gerechten met voor ieder wat wils. Gedurende de avond (in ong. twee uur) wordt het diner in 5 prachtig opgemaakte gerechtjes door onze mensen geserveerd.
Het feest gaat gewoon door, en waar u ook bent, staat of zit, krijgt u een gerechtje aangeboden. Deze worden opgemaakt op een duurzaam vervaardigd bordje of bakje van geperst palmblad uit India. Deze zijn 100% biologisch afbreekbaar en de productie draagt bij aan betere leef- omstandigheden voor de lokale bevolking.
Walking Dinner Vegetarisch € 35,50 p.p.
-
gang 1
Thai Pumpkin soep met creme fraische, gekruid met geroosterd komijnenzaad
-
gang 2
Boekweit blini's met rode biet, feta, walnoot en glory dressing
-
gang 3
Groente Tarte Tartin met geitenkaas en balsamico dressing
-
gang 4
Homemade Aloha vega burger met zoete aardappel friet
-
gang 5
Chocolade taart met kokosijs en vijgen chutney
Walking Diner BBQ
Dit diner kan in verschillende settings worden uitgeserveerd: in ‘borrel’ setting, maar ook als 5-gangen diner aan tafel.
Vanaf 25 personen
Terwijl u en uw gasten het feest vieren, kunt u genieten van diverse vegetarische gerechten met voor ieder wat wils. Gedurende de avond (in ong. twee uur) wordt het diner in 5 prachtig opgemaakte gerechtjes door onze mensen geserveerd.
Het feest gaat gewoon door, en waar u ook bent, staat of zit, krijgt u een gerechtje aangeboden. Deze worden opgemaakt op een duurzaam vervaardigd bordje of bakje van geperst palmblad uit India. Deze zijn 100% biologisch afbreekbaar en de productie draagt bij aan betere leef- omstandigheden voor de lokale bevolking.
Walking Diner BBQ €35,50 p.p.
-
gang 1
Indonesische kipsaté met satésaus en brood
-
gang 2
Biologische mini hamburger met aardappel wedges en Aïoli
-
gang 3
Gegrilde zalmfilet met geroosterde mix van groenten en mango salsa
-
gang 4
Spare ribs met coleslaw en BBQ saus
-
gang 5
Gegrild fruit van de BBQ met kokosijs en frambozen saus
Classic BBQ
Onze chef maakt binnen op de BBQ de lekkerste grill-items klaar. Het buffet staat vol met lekkere salades en side-dishes.
Vanaf 25 personen
Kies van te voren 5 van 10 grill-items en 2 van 4 salades:
Van de grill (keuze 5 uit 10)
1. Biologische worst
2. Indonesische kipsaté
3. Spare ribs (succulunt spicy ribs)
4. 100% Beef burger
5. Groentespies met kruidenolie
6. Homemade Aloha burger
7. Gegrilde zalm
8. Beef Argentina
9. Gambaspies met kruidenolie
10. Lambskebab met tzaziki
Salades (keuze 2 uit 4)
1. Mix salade, gemengde groene salade met rauwkost en frisse kruiden dressing
2. Potato Salad, verse grove aardappelsalade met mayonaise en bieslook
3. Atjar, verse zoet-zure salade
4. Griekse salade, gemengde salade met zongedroogde tomaatjes, feta kaas en pesto dressing
Sides
Brood
Gefrituurde aardappelwedges
Aïoli
Satésaus
Classic BBQ €27,95 p.p.
BBQ Aloha
Onze chef maakt binnen op de BBQ de lekkerste grill-items klaar. Het buffet staat vol met lekkere salades en side-dishes.
Vanaf 25 personen
Kies van te voren 5 van 12 grill-items en 2 van 4 salades:
Van de grill (keuze 5 uit 12)
1. Chicken Teriyaki
2. Beef Taglia, biefstuk met Parmazaanse kaas en rucola
3. Biologische worst
4. Slowroasted pulled pork
5. Vis papillot, vis van de dag met verse groente, citroen en verse kruiden
6. Roastbeef, rundvlees gemarineerd met o.a. rozemarijn, tijm en knoflook
7. Thai chicken satay, biologisch, gemarineerde kipsaté
8. Mix van gegrilde groenten, met knoflookolie, verse kruiden en geroosterde pompoenpitten
9. Homemade Aloha burger
10. Hele gegrilde zalmzijde
11. 100% Beef burger
12. Gambaspies met kruidenolie
Salades (keuze 2 uit 4)
1. Salade van avocado, quinoa en kikkererwten
2. Couscous salade
3. Roasted corn & pepper salsa salade
4. Griekse salade, luxe gemengde salade met zongedroogde tomaatjes, feta kaas en pesto dressing
Sides
Brood
Gefrituurde aardappel wedges
Satésaus
Aïoli
BBQ saus
Pineapple chutney
BBQ Aloha €35,50 p.p.
Aloha's Indonesische rijsttafel
Dit diner wordt niet alleen gepresenteerd als buffet, het kan ook uitgeserveerd worden. Bij deze optie komen de verschillende gerechten op tafel te staan.
Vanaf 25 personen
1. Rendang: rundvlees stoofschotel met geroosterd kokosmeel
2. Ayam Semoor: kip in Ketjap-sambal saus
3. Ikan Bumbo Bali: makreelmoten in een Bumbu Bali saus
4. Kipsaté: gemarineerde kipsaté met pindasaus
5. Sambal Goreng boontjes: sperziebonen in sambal kokossaus
6. Thahu Telor: Indonesische omelet met tofu
7. Emping: cracker van Melinjo noodels
8. Pandanrijst
9. Kroepoek
Aloha's Indonesische rijsttafel €29,95 p.p.
BBQ Burger Buffet
Maak je eigen burger, door onze chef vers van de BBQ geflipt.
Vanaf 25 personen
Biologische hamburger van 100% rundvlees (1p.p., vega burger mogelijk)
Biologische bol
Gekarameliseerde uienringen
Gegrilde ananas
Gefrituurde aardappelwedges
Curry, ketchup en mayonaise
BBQ saus
Aïoli
BBQ Burger Buffet €19,50 p.p.
Kinderbuffet
Voor kinderen onder de 12 jaar.
Vanaf 25 personen
Hotdog, biologisch worstje van de BBQ met een broodje en saus
Zalmfilet van de BBQ
Patat
Rauwkost: tomaat, wortel en komkommer
Appelmoes
Ketchup en mayonaise
Kinderbuffet €10,50 p.p.
Dessert
The sweet bit at the back.
Vanaf 25 personen
FRUIT & IJS
Vers gesneden fruit, koud of gegrild van de BBQ
Fruit van het seizoen, ananas, watermeloen, perzik etc. - met vanille ijs en slagroom
BEN & JERRY’S
De beroemde ijscups in diverse smaken
DESSERT BUFFET
IJstaarten
Tiramisu
Vers fruit
Chocoladefontein met lange vinger
(*Prijzen inclusief BTW)
Drinks
Lovely drinks, feet in sand. Sunset...
Vanaf 25 personen
ARRANGEMENT 1
Volledige uitkoop tijdens borrel, diner of feest.
Uitkoop (Heineken) tapbier, huiswijn, fris, koffie en thee)
ARRANGEMENT2
Combinatie van uitkoop en nacalculatie, bijvoorbeeld tijdens de borrel op nacalculatie en tijdens het feest volledige uitkoop. Uitkoop (Heineken) tapbier, huiswijn, fris, koffie en thee)
DRANK OP NACALCULATIE
Beslis zelf wat er gedronken mag worden en betaal voor het aantal drankjes wat er geschonken is
(*Prijzen inclusief BTW)
Snacks
Perfect companion for a drink, birthday, meeting...
Vanaf 25 personen
BITTERGARNITUUR
Biologische bitterballen
Vega loempia
Kaas loempia
Chilisaus
Mosterd
WORST & KAAS
Diverse soorten gedroogde worst
Beemster kaas oud en jong belegen
Creamy mosterd
Amsterdams tafelzuur
BROOD & DIPS
Turks brood uit de oven
Aïoli
Raita (yoghurt dip met verse kruiden en komkommer)
Olijven tapenade
WERELDHAPJES
Biologische bitterballen
Vega Loempia
Sticky BBQ chicken
Gemarineerde olijven
Turks brood met Aïoli en Raita
Chili saus
Mosterd
OLIJVEN
Gemarineerde groenen en zwarte olijven met rozemarijn en tijm
CROSTINI TRIO
Crostini met zalm tartaar en cream cheese
Crostini met truffel, tomaat en basilicum tapenade
Crostini met Parmaham, pesto en rucola
AMUSE
Keuze uit 3 verschillende opties (vanaf 25 stuk is er een mix mogelijk):
Gebakken wonton met wilde gerookte zalm, kaviaar en creme fraise
Boekweit blini met rode biet, feta, walnoot en kokosdressing
Surf & turf brioche met geroosterde biefstukreepjes, gebakken gamba & pittige tomatenjam
RAW FRUIT & SMOOTHIE
Fruitbuffet waar een kok vers fruit van het seizoen snijdt. Ook staan we klaar om er een heerlijke vers-fruit-smoothie van te maken. Met fruitsoorten van het seizoen zoals meloen, druiven, aardbeien, kiwi, appel en peer
GUACAMOLE & TOMATENSALSA
Tortilla chips met heerlijke vers bereide tomaten salsa en Guacamole
BBQ SATAY AYAM
Kipsaté live van de BBQ (2 stokjes p.p.) geserveerd met satésaus, brood, atjar en kroepoek
NOOTJES
Per bakje €3,95OESTERS
Klassieke oesters (rauw) op ijs met sjalottenvingaigrette of gestoomde oesters met een oosterse soja/lime dressing
(*Prijzen inclusief BTW)
Overige faciliteiten
Wat u nodig heeft om een feest of vergadering compleet te maken.
DJ INC. APPARATUUR
Aloha heeft contact met veel DJ’s. Eigen DJ’s zijn natuurlijk ook mogelijk.
DJ inclusief apparatuur (4 uur)
DJ - APPARATUUR
Onze proffesionele DJ-set staat op een mooie DJ-booth en sluiten we van te voren aan op onze audio
BAND
Bands in overleg
FOTOGRAAF
2 uur, geen bruidsfotografie
BAMBOE
Ter decoratie van bijvoorbeeld de tent of als afscheiding van de veranda met het terras
ZAALHUUR
Dit is afhankelijk van het seizoen
BEDOEINENTENT
Een aanvulling voor je feest of bruiloft
(*Prijzen inclusief BTW)
Voorwaarden
Zodat iedereen happy blijft.
Betaling eten en stelpost drank 100% vooraf (1 week voor het event). Betaling drank en verrekening binnen 8 dagen na event. Na het tekenen van de definitieve offerte, ontvangt u een aanbetalingsnota van € 500. Deze graag binnen 8 dagen voldoen. Alle prijzen zijn onder voorbehoud en inclusief BTW.
Huurprijs van de Maui zaal is inclusief de veranda, het stuk strand aan de noordkant van het stranden het standaard meubilair in de Maui, maar inclusief eventueel extra benodigde aankleding, tent en meubels.
Schade aan Aloha en interieur door aanwezigen event voor rekening klant. Uiterlijk een week voor het event wordt het definitief aantal personen doorgegeven. Worden er binnen een week voor het event nog wijzigingen in de aantallen aangebracht, dan wordt 100% van de niet afgenomen produkten in rekening gebracht.